Дуже корисна страва! Її складові - це джерело білків і вітамінів, необхідних для нашого здоровя, особливо в осінній час. При цьому виходить дуже смачна закуска, особливо з обсмаженими в олійці хрусткими скибочками білого хліба! Якщо ви хочете, щоб закуска з сиру була більш гострою, додайте до свіжої зелені пропущені через прес часточки часнику. Інгредієнти:
400 г домашнього сиру
3 ст.л. сметани
1 ст.л. подрібненої зелені кропу
1 ст.л. подрібненої зелені петрушки
5 редисок
1 ст.л. кетчупу або соус
1 яблуко
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Сир розтерти виделкою, додати сметану, посолити. Розділити на 4 частини. В 1 частину додати подрібнену зелень, перемішати. У 2 частину - натертий на крупній тертці редис, перемішати. У 3 частину влити гострий соус, перемішати. У 4 частину додати очищені від шкірки, дрібно нарізані шматочки яблук. Викласти шарами на блюдо.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...