Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони точно зникнуть першими. Інгредієнти:
Багет 1 шт.
Олія 60 мл
Сіль морська 1 ст. л.
Для сирної намазки:
Фета 200 г Сир «Філадельфія» 100 г.
Для подачі:
Волоські горіхи 70 г Розмарин, гілочка 2 шт. Мед 60 г.
Приготування:
Увімкни духовку на 200 °C. Наріж багет тонкими кружальцями й виклади на деко. Збризни олією та посип сіллю.
Запікай багет 10–13 хвилин, доки краї стануть золотистими й хрусткими. Дістань і дай охолонути.
Поклади фету й крем-сир у чашу блендера або міксера. Збий до однорідної маси.
Сирна маса має бути гладкою. Якщо фета надто щільна — збий ще 10–15 секунд.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...