Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка на порцію. Інгредієнти:
Яєчний білок 500 г
Сир зернистий кисломолочний 250 г
Квасоля відварена 150 г
Сир твердий 250 г
Трави середземноморської кухні 2 ч. л.
Часник сушений 1/2 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія 10 мл.
Розігрій духовку до 180 °C. Форму для мафінів змасти олією.
Якщо використовуєш суху квасолю, замочи її на 8-10 годин, потім залий чистою водою, доведи до кипіння і вари 40-60 хвилин до м’якості. Готову квасолю остуди.
У блендері з’єднай білки, сир, квасолю, тертий твердий сир і спеції. Збий до однорідної маси. Посоли та поперчи.
Рівномірно розлий суміш у формочки, заповнюючи їх приблизно на ¾ об’єму.
Постав форму на верхній рівень духовки. На нижній рівень постав деко з гарячою водою. Випікай 20 хвилин до щільної структури.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...