Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому рецепту ви зможете приготувати їх без зайвих зусиль. Інгредієнти:
200 г сиру (9% жирності)
1 яйце + 1 жовток
180 г борошна
1 ст. л. сметани
дрібка солі
160 г твердого сиру (будь-якого на ваш смак)
1 ч. л. розпушувача
10 г кунжуту (за бажанням).
Приготування:
Замішуємо тісто:
У мисці з'єднуємо сир, яйце, сметану, тертий сир та сіль. Поступово додаємо борошно, замішуючи м'яке тісто, яке не липне до рук.
Формуємо кільця:
Розділяємо тісто на 9-10 однакових частин. З кожної частини формуємо кульку, трохи приплющуємо її руками. За допомогою виїмки або склянки вирізаємо з центру отвір, формуючи кільце.
Випікаємо:
Деко застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сирні кільця, змащуємо їх жовтком і посипаємо кунжутом (за бажанням). Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.
Готові сирні кільця можна подавати теплими або холодними. Чудово доповнять їх свіжі ягоди, фруктове варення, сметана або йогурт.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...