Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому рецепту ви зможете приготувати їх без зайвих зусиль. Інгредієнти:
200 г сиру (9% жирності)
1 яйце + 1 жовток
180 г борошна
1 ст. л. сметани
дрібка солі
160 г твердого сиру (будь-якого на ваш смак)
1 ч. л. розпушувача
10 г кунжуту (за бажанням).
Приготування:
Замішуємо тісто:
У мисці з'єднуємо сир, яйце, сметану, тертий сир та сіль. Поступово додаємо борошно, замішуючи м'яке тісто, яке не липне до рук.
Формуємо кільця:
Розділяємо тісто на 9-10 однакових частин. З кожної частини формуємо кульку, трохи приплющуємо її руками. За допомогою виїмки або склянки вирізаємо з центру отвір, формуючи кільце.
Випікаємо:
Деко застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сирні кільця, змащуємо їх жовтком і посипаємо кунжутом (за бажанням). Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.
Готові сирні кільця можна подавати теплими або холодними. Чудово доповнять їх свіжі ягоди, фруктове варення, сметана або йогурт.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...