Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому рецепту ви зможете приготувати їх без зайвих зусиль. Інгредієнти:
200 г сиру (9% жирності)
1 яйце + 1 жовток
180 г борошна
1 ст. л. сметани
дрібка солі
160 г твердого сиру (будь-якого на ваш смак)
1 ч. л. розпушувача
10 г кунжуту (за бажанням).
Приготування:
Замішуємо тісто:
У мисці з'єднуємо сир, яйце, сметану, тертий сир та сіль. Поступово додаємо борошно, замішуючи м'яке тісто, яке не липне до рук.
Формуємо кільця:
Розділяємо тісто на 9-10 однакових частин. З кожної частини формуємо кульку, трохи приплющуємо її руками. За допомогою виїмки або склянки вирізаємо з центру отвір, формуючи кільце.
Випікаємо:
Деко застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сирні кільця, змащуємо їх жовтком і посипаємо кунжутом (за бажанням). Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.
Готові сирні кільця можна подавати теплими або холодними. Чудово доповнять їх свіжі ягоди, фруктове варення, сметана або йогурт.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...