Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна подати одну кульку, обваляну в горіховій крихті, а іншу — в кокосовій стружці. Інгредієнти:
Вершковий сир 450 г
Сир твердий 250 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля шалот 2 шт.
Майонез 72% 25 г
Лимон 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Волоські горіхи 80 г.
Для подачі:
Крекер і чіпси за смаком Редиска за смаком.
Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.
Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.
Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.
Добре розмішайте та розімніть суміш.
На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.
Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.
Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...