Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна подати одну кульку, обваляну в горіховій крихті, а іншу — в кокосовій стружці. Інгредієнти:
Вершковий сир 450 г
Сир твердий 250 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля шалот 2 шт.
Майонез 72% 25 г
Лимон 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Волоські горіхи 80 г.
Для подачі:
Крекер і чіпси за смаком Редиска за смаком.
Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.
Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.
Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.
Добре розмішайте та розімніть суміш.
На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.
Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.
Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...