Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна подати одну кульку, обваляну в горіховій крихті, а іншу — в кокосовій стружці. Інгредієнти:
Вершковий сир 450 г
Сир твердий 250 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля шалот 2 шт.
Майонез 72% 25 г
Лимон 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Волоські горіхи 80 г.
Для подачі:
Крекер і чіпси за смаком Редиска за смаком.
Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.
Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.
Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.
Добре розмішайте та розімніть суміш.
На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.
Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.
Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...