Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна подати одну кульку, обваляну в горіховій крихті, а іншу — в кокосовій стружці. Інгредієнти:
Вершковий сир 450 г
Сир твердий 250 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Цибуля шалот 2 шт.
Майонез 72% 25 г
Лимон 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Волоські горіхи 80 г.
Для подачі:
Крекер і чіпси за смаком Редиска за смаком.
Помийте та звільніть від зерняток болгарський перець. Наріжте маленькими кубиками та перекладіть у велику глибоку миску.
Очистьте та подрібніть часник та цибулю. Покладіть до перцю.
Натріть на дрібній тертці твердий сир.
Помийте, обітріть та розріжте навпіл лимон.
Додайте в миску м’який сир, твердий сир та сік половини лимона.
Добре розмішайте та розімніть суміш.
На чисту обробну дошку насипте рівним шаром подрібнені горішки. Сформуйте з суміші маленьку кульку та обваляйте її на дошці в горіхах.
Викладайте готові кульки на велику пласку тарілку.
Помийте та наріжте до смаку редиску. Викладіть її на окрему велику тарілку.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...