Кульки з плавленого сиру з крабовими паличками та сьомгою (за бажанням) — гарний варіант перекусу, а також відмінна добавка на святковий стіл, оскільки вони виглядають дуже красиво, а смак не залишить байдужим нікого. Інгредієнти:
Плавлений сир — 200 г
Крабові палички (або крабове м'ясо) — 200 г
Слабосолона сьомга — 50-100 г
Часник — до смаку
Кріп — пучок
Майонез для заправки.
Спосіб приготування:
Плавлений сир злегка підморозити, щоб він став твердішим, і натерти на великій тертці. Те саме зробити з крабовими паличками. Підморожені краще триматимуть форму під час подрібнення через тертку.
Сьомгу порізати на дрібні шматочки.
Всі інгредієнти скласти в одну посудину, додати пропущений через часникочавку часник і майонез, трохи порізаного кропу, все добре перемішати. Майонезу додавати рівно стільки, щоб він тримав усю масу.
Вологими руками скачати невеликі кульки, обваляти їх у дрібно нарізаному кропі та гарно викласти на блюдо.
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...