Це рецепт неперевершеної закуски. Вам дуже сподобається. Це так смачно! Солодкий холодний виноград в поєднанні з солоним гострим сиром - це щось! А під келих вина, кращого і бажати не потрібно. Інгредієнти:
виноград, солодкий великий
домашній сир 100 гр.
гострий сир 100 гр.
фісташки (вага зі шкаралупою 120 гр.)
Спосіб приготування:
Гроно винограду розібрати на ягоди, вимити й обсушити. Злегка надрізати кожну виноградинку і видалити кісточки. Змішати гострий і домашній сир. Сирну суміш охолодити. Фісташки очистити від скорлупок і, по можливості, від лушпиння. Порубати ножем. Кожну ягідку винограду обліпити акуратно сирної сумішшю, щоб вийшла кульку і обваляти в фісташках. Перед подачею сирні кульки охолодити.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...