Сирні кульки з хрусткою золотистою скоринкою – перед такими ласощами складно встояти! Інгредієнти:
Сир - 250 г
Яйця - 3 шт.
Борошно - 8 ст. л.
Цукор - 3 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л.
Ванільний цукор - 10 г
Олія - 200 г.
Приготування:
Олію налийте в місткість і сильно розігрійте. Змішати сир, борошно, яйця, цукор і соду і замісити однорідне тісто. Сформувати кульки розміром з волоський горіх. Обсмажити кульки у фритюрі в олії і викласти на серветку, щоб прибрати залишок жиру.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...