Ні-ні, це не трюфельні цукерки — це найсмачніша у світі закуска до вина! Мелені горіхи, два види сиру, виноградинка всередині — ви будете приємно вражені. Інгредієнти:
Виноград 168 г
Сир блакитний 150 г
Вершковий сир 120 г
Горіх пекан 150 г.
Подрібніть горіхи в блендері до стану невеликих шматочків.
Розімніть блакитний і вершковий сири виделкою та перемішайте їх до однорідності. Вимийте виноград. Великі виноградини переріжте навпіл; за необхідності видаліть кісточки.
Викладіть сирну масу на долоню, розплескайте як млинчик. Помістіть усередину виноградинку. Заліпіть сиром та скачайте кульку.
Сирні кульки з виноградинами всередині обваляйте в горіхах. Поставте на 1 годину в холодильник.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...