Ні-ні, це не трюфельні цукерки — це найсмачніша у світі закуска до вина! Мелені горіхи, два види сиру, виноградинка всередині — ви будете приємно вражені. Інгредієнти:
Виноград 168 г
Сир блакитний 150 г
Вершковий сир 120 г
Горіх пекан 150 г.
Подрібніть горіхи в блендері до стану невеликих шматочків.
Розімніть блакитний і вершковий сири виделкою та перемішайте їх до однорідності. Вимийте виноград. Великі виноградини переріжте навпіл; за необхідності видаліть кісточки.
Викладіть сирну масу на долоню, розплескайте як млинчик. Помістіть усередину виноградинку. Заліпіть сиром та скачайте кульку.
Сирні кульки з виноградинами всередині обваляйте в горіхах. Поставте на 1 годину в холодильник.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...