Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйцями, бо ви схочете ласувати цією смакотою щодня! Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Пармезан тертий 1/4 скл.
Вершки 33% 1/4 скл.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Для начинки:
Бекон 300 г Сир чедер 100 г Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Змішайте яйця, вершки, пармезан, посоліть, потрусіть перцем та збийте їх виделкою або вінчиком.
Розігрійте духовку до 180℃ (або встановіть відповідну температуру на тостер-печі). Наріжте бекон тоненькими довгими смужками. Помістіть їх в окремий контейнер, накрийте паперовим рушником і кришкою та розігрівайте 4 хвилини в мікрохвильовій печі. Зцідіть зайвий жир.
Наріжте дрібно зелену цибулю. Бекон також подрібніть. Натріть чедер на грубій тертушці. Розподіліть чедер, бекон і цибулю у змащені жиром формочки для капкейків. Потім влийте яєчну масу.
Поставте формочки в духовку або тостер-піч. Час випікання — 20 хвилин. Вийміть формочки з готовими капкейками й одразу за допомогою лопатки чи пластикового ножа відокремте їх від стінок формочок. Теплі капкейки можна акуратно виймати — і подавати на стіл!
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...