Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйцями, бо ви схочете ласувати цією смакотою щодня! Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Пармезан тертий 1/4 скл.
Вершки 33% 1/4 скл.
Сіль 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Для начинки:
Бекон 300 г Сир чедер 100 г Зелена цибуля, пучок 1 шт.
Змішайте яйця, вершки, пармезан, посоліть, потрусіть перцем та збийте їх виделкою або вінчиком.
Розігрійте духовку до 180℃ (або встановіть відповідну температуру на тостер-печі). Наріжте бекон тоненькими довгими смужками. Помістіть їх в окремий контейнер, накрийте паперовим рушником і кришкою та розігрівайте 4 хвилини в мікрохвильовій печі. Зцідіть зайвий жир.
Наріжте дрібно зелену цибулю. Бекон також подрібніть. Натріть чедер на грубій тертушці. Розподіліть чедер, бекон і цибулю у змащені жиром формочки для капкейків. Потім влийте яєчну масу.
Поставте формочки в духовку або тостер-піч. Час випікання — 20 хвилин. Вийміть формочки з готовими капкейками й одразу за допомогою лопатки чи пластикового ножа відокремте їх від стінок формочок. Теплі капкейки можна акуратно виймати — і подавати на стіл!
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...