Шинку можна замінити на м’ясні вироби, які є у вас у холодильнику. Або готуйте полегшену яєчню без них. Інгредієнти:
Олія 4 ч. л.
Черствий хліб 100 г
Шинка копчена 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Печериці 300 г
Помідори 2 шт.
Часниковий порошок 1 ч. л.
Цибулевий порошок 1 ч. л.
Твердий сир 75 г
Сіль за смаком
Приготування:
Наріжте кубиками черствий хліб та шинку. Помийте та наріжте кубиками помідори. Наріжте слайсами печериці. Натріть сир.
Розігрійте 3 ч.л. олії на середньому вогні у великій глибокій сковороді. Додайте кубики хліба і готуйте, поки вони не стануть хрусткими, або до стану, який вам подобається.
Вийміть хлібні кубики на тарілку, знову поставте сковороду на вогонь і додайте ще 1 ч.л. олії.
Помістіть хлібні кубики назад у сковороду разом із помідорами та перемішайте.
Зробіть 4 ямки в суміші та розбийте в кожну ямку яйце, посипте всю яєчню сиром та готуйте 5 хвилин, поки нижня частина яєць не буде готовою. Накрийте кришкою, залиште на 30 секунд та вимикайте вогонь.
Приберіть сковороду з вогню та зніміть кришку. Подавайте яєчню з улюбленою зеленню.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...