Шинку можна замінити на м’ясні вироби, які є у вас у холодильнику. Або готуйте полегшену яєчню без них. Інгредієнти:
Олія 4 ч. л.
Черствий хліб 100 г
Шинка копчена 250 г
Яйця курячі 4 шт.
Печериці 300 г
Помідори 2 шт.
Часниковий порошок 1 ч. л.
Цибулевий порошок 1 ч. л.
Твердий сир 75 г
Сіль за смаком
Приготування:
Наріжте кубиками черствий хліб та шинку. Помийте та наріжте кубиками помідори. Наріжте слайсами печериці. Натріть сир.
Розігрійте 3 ч.л. олії на середньому вогні у великій глибокій сковороді. Додайте кубики хліба і готуйте, поки вони не стануть хрусткими, або до стану, який вам подобається.
Вийміть хлібні кубики на тарілку, знову поставте сковороду на вогонь і додайте ще 1 ч.л. олії.
Помістіть хлібні кубики назад у сковороду разом із помідорами та перемішайте.
Зробіть 4 ямки в суміші та розбийте в кожну ямку яйце, посипте всю яєчню сиром та готуйте 5 хвилин, поки нижня частина яєць не буде готовою. Накрийте кришкою, залиште на 30 секунд та вимикайте вогонь.
Приберіть сковороду з вогню та зніміть кришку. Подавайте яєчню з улюбленою зеленню.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...