Цибулю помити, почистити та нарізати півкільцями.
Перекласти цибулю в суху пательню, додати олію та цукор і обсмажуємо, постійно помішуючи, 3 хвилини.
Далі солимо цибулю, вливаємо воду та оцет. Цибулю смажимо, поки не випарується волога.
Викласти цибулю в окрему тарілку, дати трохи охолонути.
Із баночки тунця злити всю рідину, додати до цибулі.
Також додаємо крем-сир, майонез за смаком і бажанням.
Намазати на грінки намазку з цибулі й тунця, прикрасити оливками або шматочком сиру Пармезан.
Подавати до столу з хрусткою грінкою.