Цей рецепт вам стане в нагоді в ситуаціях, коли немає доступу до духовки. Інгредієнти:
Кефір – 150 мл
Сметана – 2 ст.л
Сіль – ½ ч.л
Сода – ½ ч.л
Цукор – ½ ч.л
Масло – 50 г
Борошно – 280 г
Начинка:
Копчена ковбаса – 100 г
Варена ковбаса – 50-70 г
Помідор – 1 штука
Солоний помідор – 1 штука
Твердий сир – 50-70 г
Яйця – 2 штуки
Соус томатний.
Приготування:
Змішуємо кефір та сметану, додаємо сіль та соду, добре вимішуємо, залишаємо на 5-7 хвилин.
Тим часом вмикаємо мультиварку, вибираємо режим «Смаження», викладаємо масло. Масло має повністю розтопитися.
До кефіру додаємо цукор, розмішуємо.
Виливаємо розтоплене масло до кефіру, інтенсивно розмішуємо.
В кілька етапів додаємо борошно, місимо м’яке тісто, тісто має вийти м’яким, злегка липнути до рук.
Ділимо тісто на 3-4 частини (залежно від розміру вашої мультиварки).
Чаша мультиварки уже змащена, адже ми в ній розігрівали масло.
Руками формуємо з тіста тонкий корж (щоб тісто менше прилипало до рук, можна змочити їх олією).
Змащуємо тісто томатною пастою.
Дрібно ріжемо усі складники для начинки. Викладаємо на тісто.
Збиваємо яйця, та за допомогою пензлика наносимо його зверху на начинку (ділимо кількість розбитого яйця відповідно на 3 або на 4 частини). Зверху посипаємо тертим сиром.
Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «Виічка» на 30 хвилин. Піца готова.
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Складно знайти людину, яка не любить італійську кухню. Вона поєднує улюблені продукти і надає їм особливого колориту. Майже у всіх стравах Італії гарм...
Готуємо неймовірно яскравий та смачний салат — вітамінний та поживний. На його приготування не доведеться витрачати багато часу. Достатньо лише поєдна...
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...