Цей рецепт служитиме чудовою закускою, або й самостійною другою стравою, якщо ви не надто зголодніли. 100 г готової страви містять лише 83 кКал, тому цілком сміливо можна споживати і під час дієти. Інгредієнти:
Кабачки – 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Борошно – 200 г
Часник – 4 зубці
Сметана – 150 г
Помідори – 4 шт.
Зелень – за смаком
Олія – 10 г
Сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо кільцями, солимо, залишаємо на декілька хвилин. 2. Дрібно нарізаємо помідори, шинкуємо зелень. 3. Кабачок обвалюємо спочатку в борошні, потім у збитому яйця. Обсмажуємо на змащеній олією сковорідці, на середньому вогні (з обох боків). 4. Для соусу - перемішуємо сметану, зелень і часник. Викладаємо соус на кабачки. 5. Зверху викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. 6. Відправляємо кабачки у розігріту духовку до готовності, температура – 190 градусів.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...