Цей рецепт служитиме чудовою закускою, або й самостійною другою стравою, якщо ви не надто зголодніли. 100 г готової страви містять лише 83 кКал, тому цілком сміливо можна споживати і під час дієти. Інгредієнти:
Кабачки – 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Борошно – 200 г
Часник – 4 зубці
Сметана – 150 г
Помідори – 4 шт.
Зелень – за смаком
Олія – 10 г
Сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо кільцями, солимо, залишаємо на декілька хвилин. 2. Дрібно нарізаємо помідори, шинкуємо зелень. 3. Кабачок обвалюємо спочатку в борошні, потім у збитому яйця. Обсмажуємо на змащеній олією сковорідці, на середньому вогні (з обох боків). 4. Для соусу - перемішуємо сметану, зелень і часник. Викладаємо соус на кабачки. 5. Зверху викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. 6. Відправляємо кабачки у розігріту духовку до готовності, температура – 190 градусів.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...