Цей рецепт служитиме чудовою закускою, або й самостійною другою стравою, якщо ви не надто зголодніли. 100 г готової страви містять лише 83 кКал, тому цілком сміливо можна споживати і під час дієти. Інгредієнти:
Кабачки – 2 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Борошно – 200 г
Часник – 4 зубці
Сметана – 150 г
Помідори – 4 шт.
Зелень – за смаком
Олія – 10 г
Сіль, перець – за смаком.
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо кільцями, солимо, залишаємо на декілька хвилин. 2. Дрібно нарізаємо помідори, шинкуємо зелень. 3. Кабачок обвалюємо спочатку в борошні, потім у збитому яйця. Обсмажуємо на змащеній олією сковорідці, на середньому вогні (з обох боків). 4. Для соусу - перемішуємо сметану, зелень і часник. Викладаємо соус на кабачки. 5. Зверху викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром. 6. Відправляємо кабачки у розігріту духовку до готовності, температура – 190 градусів.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...