Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів» | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Випічка / Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів»
Смачні ячмінні коржики від Більбо Беґінза з «Володаря перснів»
0
Не треба бути гномом чи гобітом, щоб смакувати ячмінні коржики з олією чи приправами. Треба бути лише ласуном та шанувальником «Володаря перснів». Інгредієнти:
Молоко 250 мл
Борошно ячмінне 750 г
Дріжджі сухі 8 г
Цукор 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Кмин за смаком.
У теплому молоці розведіть дріжджі, додайте цукор, сіль, кмин. Додайте олію і борошно та замісіть тісто.
Залиште тісто на годину у теплому місці. Коли воно підніметься, обімніть і залиште ще на пів години.
Сформуйте з тіста кульки і розкатайте їх у коржик.
Коржики викладіть на змащене маслом деко і поставте в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Коли коржики підійдуть, змастіть їх молоком і випікайте до готовності за температури 200 градусів.
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...
Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...
Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...