Сніданок не повинен займати багато часу, максимум на його приготування повинно йти 15-20 хвилин. Саме тому ми ділимося з вами простим рецептом омлету, який сподобається і маленьким, і дорослим членам вашої родини, а готувати його дуже просто і швидко. Інгредієнти:
5 яєць
молоко
оливки
1 помідор
чорний мелений перець
сванська сіль
сушені італійські трави
сушений часник
твердий сир
оливкова олія.
Приготування:
Розбийте у велику миску 5 яєць, додайте приблизно 150-200 мл молока і добре все збийте.
Тепер додайте спеції за смаком і теж добре збийте яєчно-молочну суміш.
Розігрійте пательню, налийте на неї невелику кількість оливкової олії і почекайте, поки вона добре розігріється.
Поки пательня гріється - приготуйте решту інгредієнтів. 1 помідор наріжте тонкими кружечками, 10 оливок теж наріжте тонкими кружечками. Натріть приблизно 50 г твердого сиру.
Тепер час все з'єднати. Вилийте на розігріту пательню молочно-яєчну суміш і викладіть поверх спочатку помідори потім оливки і в кінці посипте сиром. Накрийте омлет кришкою і поставте вогонь на мінімум.
Як зрозуміти що омлет готовий - він повинен схопитися згори і не бути більше рідким.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...