Сніданок не повинен займати багато часу, максимум на його приготування повинно йти 15-20 хвилин. Саме тому ми ділимося з вами простим рецептом омлету, який сподобається і маленьким, і дорослим членам вашої родини, а готувати його дуже просто і швидко. Інгредієнти:
5 яєць
молоко
оливки
1 помідор
чорний мелений перець
сванська сіль
сушені італійські трави
сушений часник
твердий сир
оливкова олія.
Приготування:
Розбийте у велику миску 5 яєць, додайте приблизно 150-200 мл молока і добре все збийте.
Тепер додайте спеції за смаком і теж добре збийте яєчно-молочну суміш.
Розігрійте пательню, налийте на неї невелику кількість оливкової олії і почекайте, поки вона добре розігріється.
Поки пательня гріється - приготуйте решту інгредієнтів. 1 помідор наріжте тонкими кружечками, 10 оливок теж наріжте тонкими кружечками. Натріть приблизно 50 г твердого сиру.
Тепер час все з'єднати. Вилийте на розігріту пательню молочно-яєчну суміш і викладіть поверх спочатку помідори потім оливки і в кінці посипте сиром. Накрийте омлет кришкою і поставте вогонь на мінімум.
Як зрозуміти що омлет готовий - він повинен схопитися згори і не бути більше рідким.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...