Ситна та ароматна страва складається всього з 5 інгредієнтів (якщо не рахувати солі та перцю). Крім того, одним із цих інгредієнтів є хрумкий бекон — справжня смакота! Інгредієнти:
Бекон 170 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Капуста молода 800 г
Цукор тростинний коричневий 2 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і петрушка за смаком
Олія соняшникова 40 г.
Бекон наріжте невеликими кубиками. У олії у великій сковороді з товстим дном обсмажте його до хрусткої скоринки, приблизно 5 — 7 хвилин. Шумівкою перекладіть бекон на тарілку, застелену паперовим рушником.
Цибулю почистьте і подрібніть. Капусту помийте, видаліть зовнішнє листя, зріжте качан і нашинкуйте. Цибулю покладіть в сковороду з жиром від бекону і збільште вогонь до середнього. Готуйте до прозорості близько 2 хвилин. Додайте капусту та коричневий цукор. Приправте сіллю та перцем. Готуйте, періодично помішуючи, поки капуста не стане м’якою, близько 5 хвилин.
Поверніть бекон у сковороду та перемішайте. Готуйте 2-3 хвилини. Посипте страву подрібненою петрушкою та подавайте гарячою.
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...