Це найпростіший, легкий і швидкий рецепт смажених печериць з цибулею на сковороді зі сметаною. Результат завжди відмінний. Гриби виходять дуже соковитими і апетитними. Інгредієнти:
Печериці (шампіньйони) 700 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Сметана 200 г
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний за смаком
Олія.
Ретельно промити гриби, нарізати на невеликі шматочки, у мене вийшло по чотири. Якщо гриб більшого розміру, нарізати його тонкими пластинами.
Очищену цибулю нарізати півкільцями.
Розігріти сковорідку, влити олію. Викласти рівномірно гриби та смажити на середньому вогні періодично помішуючи.
Після того, як зникне вся рідина, додати цибулю і смажити до золотистого кольору.
Влити туди сметану, посолити, поперчити та перемішати.
Після того, як сметана закипить, накрити сковороду кришкою і залиште гасити хвилин 10-15 на невеликому вогні.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...