Смажені зелені помідори
В зелених плодах багато корисних для людського оргаізму речовин, і при правильному вживанні зелені помідори здатні принести користь організму. Вони низькокалорійні - в 100 грамах міститься лише 23 калорії. Хоча не варто забувати про шкідливі якості продукту. В зелених помідорах міститься соланін - речовина, що здатна викликати харчові отруєння та навіть смерть. Чим зеленіший помідор, тим більше в ньому соланіну.Зверніть увагу, що необроблені зелені помідори їсти не можна. Їх треба попередньо вимочити або провести термічну обробку.
Інгредієнти:
Приготування:
Розігрійте духовку до 175 градусів. Зелені помідори наріжте товстими кружечками, а моцарелу натріть на дрібній тертці.
Збийте яйця в маленькій мисці до однорідності. Насипте панірувальні сухарі в неглибоке блюдо. Кожен шматочок помідора вмочіть в яйце і обвваляйте в сухарях. Розкладіть на деко в один шар.
Випікайте в розігрітій духовці до золотистого кольору приблизно по 5 хвилин з кожного боку.
Налийте 3 склянки соусу для спагеті або томатного соусу на дно форми для запікання. Зверху викладіть шар нарізаних скибочками помідорів у паніровці. Зверху викладіть половину сиру моцарелла і пармезан. Повторіть шари з залишками соусу, помідорами, сиром моцарелла та сиром пармезан. Зверху посипте базиліком.
Випікайте в розігрітій духовці до золотистої скоринки приблизно 35 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій.
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.