Сніданок з ковбасою і яйцями — швидкий рецепт з хлібом, сиром та броколі | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Другі страви / Сніданок з ковбасою і яйцями — швидкий рецепт з хлібом, сиром та броколі
Сніданок з ковбасою і яйцями — швидкий рецепт з хлібом, сиром та броколі
0
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті використовуються прості продукти, які є вдома, — хліб, ковбаса, яйця, броколі й трохи сиру. Інгредієнти:
Хліб 150 г
Ковбаса салямі 100 г
Сир 30 г
Зелена цибуля 20 г
Молоко 100 мл
Яйця курячі 4 г
Броколі 70 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Салямі наріж дрібними кубиками. Хліб — теж на кубики приблизно 1×1 см. Броколі розділи на дрібні суцвіття, зелену цибулю дрібно посічи. Сир натри та відклади окремо.
Візьми 3 яйця та відділи жовтки від білків. Жовтки мають лишитись цілими, їх потрібно розкласти в три окремі мисочки. Білок потім додаси до суміші з нарізаних інгредієнтів.
Влий до миски з хлібом молоко. Примни та перемішай все виделкою, щоб хліб рівномірно змочився та утратив форму. Додай до суміші ковбасу, броколі, зелену цибулю та яєчні білки. Вбий ще одне ціле яйце, сіль, перець та натертий сир. Ще раз ретельно перемішай.
Розділи суміш на три рівні частини, виклади на розігріту сковорідку та сформуй оладки. Смаж на маленькому вогні 2-3 хвилини до румʼяної скоринки.
Переверни оладки та виклади зверху яєчний жовток.За бажання присип додатково сиром, накрий кришкою та смаж ще 2-3 хвилини. Подавай сніданок гарячим разом з овочами чи улюбленим соусом.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...