Смачно, швидко та ситно. Зазвичай, рулети з лаваша подаються, як закуска, але тут більше підходить варіант другої страви. Приготуйте - і самі переконаєтесь. Інгредієнти:
варені яйця 4 шт
лаваш
сметана або майонез
зелень
сир твердий (приблизно 160 г)
сіль, перець за смаком
Приготування:
Варені яйця дрібнимо або натираємо на терці. Додаємо натертий твердий сир, зелень, сіль, перець, сметану та ретельно перемішуємо.
Лаваш розрізаємо на квадрати. Додаємо начинку, розприділяємо по поверхні але не до кінця. І скручуємо як показано на відео. Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...