Смачно, швидко та ситно. Зазвичай, рулети з лаваша подаються, як закуска, але тут більше підходить варіант другої страви. Приготуйте - і самі переконаєтесь. Інгредієнти:
варені яйця 4 шт
лаваш
сметана або майонез
зелень
сир твердий (приблизно 160 г)
сіль, перець за смаком
Приготування:
Варені яйця дрібнимо або натираємо на терці. Додаємо натертий твердий сир, зелень, сіль, перець, сметану та ретельно перемішуємо.
Лаваш розрізаємо на квадрати. Додаємо начинку, розприділяємо по поверхні але не до кінця. І скручуємо як показано на відео. Обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...