Ви можете зробити його легко і з простих інгредієнтів — яєць, молока, борошна, масла та фруктів. Пропонуємо вам приготувати цей солодкий омлет як корисну альтернативу десертам із шоколаду Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Сіль 1/8 ч. л.
Молоко 70 г
Борошно кукурудзяне 30 г
Масло вершкове 20 г
Йогурт 80 мл
Цукрова пудра 20 г
Банани 1 шт.
Ківі 1 шт.
Відокремте білки від жовтків. Міксером збийте білки з сіллю у густу піну. Не припиняючи збивати додавайте по одному жовтки. Всипте кукурудзяне борошно і продовжуйте збивати до однорідної маси.
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на невеликому вогні. Влийте в неї яєчну масу та обсмажте з одного боку до зарум’янення, близько 5 хвилин. Потім за допомогою лопатки переверніть на другий бік і смажте ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Банан і ківі очистьте і наріжте тонкими кружальцями.
Перекладіть омлет на таріль, полийте йогуртом. Зверху розкладіть шматочки фруктів і посипте цукровою пудрою.
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...