Ви можете зробити його легко і з простих інгредієнтів — яєць, молока, борошна, масла та фруктів. Пропонуємо вам приготувати цей солодкий омлет як корисну альтернативу десертам із шоколаду Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Сіль 1/8 ч. л.
Молоко 70 г
Борошно кукурудзяне 30 г
Масло вершкове 20 г
Йогурт 80 мл
Цукрова пудра 20 г
Банани 1 шт.
Ківі 1 шт.
Відокремте білки від жовтків. Міксером збийте білки з сіллю у густу піну. Не припиняючи збивати додавайте по одному жовтки. Всипте кукурудзяне борошно і продовжуйте збивати до однорідної маси.
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на невеликому вогні. Влийте в неї яєчну масу та обсмажте з одного боку до зарум’янення, близько 5 хвилин. Потім за допомогою лопатки переверніть на другий бік і смажте ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Банан і ківі очистьте і наріжте тонкими кружальцями.
Перекладіть омлет на таріль, полийте йогуртом. Зверху розкладіть шматочки фруктів і посипте цукровою пудрою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...