Ви можете зробити його легко і з простих інгредієнтів — яєць, молока, борошна, масла та фруктів. Пропонуємо вам приготувати цей солодкий омлет як корисну альтернативу десертам із шоколаду Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Сіль 1/8 ч. л.
Молоко 70 г
Борошно кукурудзяне 30 г
Масло вершкове 20 г
Йогурт 80 мл
Цукрова пудра 20 г
Банани 1 шт.
Ківі 1 шт.
Відокремте білки від жовтків. Міксером збийте білки з сіллю у густу піну. Не припиняючи збивати додавайте по одному жовтки. Всипте кукурудзяне борошно і продовжуйте збивати до однорідної маси.
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на невеликому вогні. Влийте в неї яєчну масу та обсмажте з одного боку до зарум’янення, близько 5 хвилин. Потім за допомогою лопатки переверніть на другий бік і смажте ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Банан і ківі очистьте і наріжте тонкими кружальцями.
Перекладіть омлет на таріль, полийте йогуртом. Зверху розкладіть шматочки фруктів і посипте цукровою пудрою.
На створення яблучних пишок надихнулися рецептом смажених пиріжків з яблуками. Швидке тісто на кефірі потрібно тонко розкачувати, а смажити радимо на ...
В українській кухні є чимало страв для ситних обідів у твоєму меню. Ця страва сподобається тим, хто любить картоплю, але хоче приготувати з неї щось н...
За цим рецептом спочатку всі інгредієнти перетираємо руками, як і при замішуванні тіста для пісочного печива. А потім у печиво з чорносливом додамо йо...
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...