Готувати його дуже просто. Менше ніж за годину у вас вийде пікантний пиріг без закваски, який ідеально підійде як закуска! Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Грецький йогурт 150 г
Пармезан тертий 25 г
Молоко 2,8% 80 мл
Олія соняшникова 80 мл
Борошно пшеничне 300 г
Дріжджі сухі 16 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Для начинки:
Шинка 80 г Ковбаса салямі 80 г Сир твердий 80 г Оливки чорні без кісточки 50 г Оливки зелені 50 г.
Приготування:
Наріжте шинку, салямі та твердий сир кубиками приблизно 1×1 см. Потім наріжте кільцями чорні та зелені оливки.
Настав час для тіста. У мисці збийте віничком яйця та йогурт до однорідності. Влийте олію та молоко, ще раз перемішайте віничком і всипте тертий пармезан.
Прямо у суміш просійте борошно, додайте дріжджі. Збивайте віничком, поки вона не стане густою та однорідною. Посоліть і поперчіть. Покладіть кубики шинки, салямі та сиру, перемішайте лопаткою.
Візьміть форму для кексу діаметром 24 см, змастіть її олією і посипте борошном. Перелийте суміш у форму та розрівняйте. Випікайте в попередньо розігрітій духовці за температури 180 °С 30-35 хвилин.
Перед тим, як вийняти пончик із духовки, перевірте готовність зубочисткою. Дайте трохи охолонути і подавайте до столу.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...