Солоний сирний рулет з начинкою
Якщо ви раніше не готували м’ясних рулетів, варто почати саме з цього сирного рулету з начинкою з курячого фаршу. Ви можете обрати й інші види м’яса, та саме з курячим філе ця страва виходить особливо вдалою. Не бійтеся додавати улюблені спеції, свіжі гриби (їх варто обсмажити разом з цибулею) та свіжу зелень.
Інгредієнти:
Для начинки потрібно:
Куряче філе 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова 2 ст. л.
Спеції за смаком.
Вимийте куряче філе та зробіть із нього фарш з допомогою блендера чи м’ясорубки.
Цибулю наріжте дрібними кубиками, покладіть в сковороду з олією та обсмажте до прозорості. Зайву олію злийте.
У мисці з’єднайте курячий фарш, обсмажену цибулю, пропущені через прес зубчики часнику, сіль та перець. Все ретельно перемішайте.
Твердий сир натріть на крупній тертці. Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте. Викладіть тісто на застелене фольгою та пергаментним папером деко та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10-15 хвилин.
На трохи охололу основу розприділіть курячий фарш. Загорніть сирний корж у рулет, обгорніть у фольгу та запікайте у духовці протягом 30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.