Сосиски в тісті, звичайно, — не найбільш корисний сніданок, однак досить швидкий і точно один із тих, які обожнюють всі. Інгредієнти:
200 г тіста філо
200 г твердого сиру
12 сосисок
2-3 яйця
50 г вершкового масла
сіль
Приготування:
1. Натріть сир на дрібній тертці, розмішайте яйця з сіллю.
2. Візьміть пласт тіста філо і змастіть тонким шаром вершкового масла. Поверх покладіть ще один шар тіста філо і знову змастіть маслом - всього повинно вийти чотири шари тіста.
3. Розріжте пласт на 6 рівних частин.
4. Посипте кожну частину сиром, викладіть сосиску та загорніть. Краї тіста закріпіть яйцем.
5. Умочіть всю сосиску в тісті в яйце і швом вниз викладіть на деко з пергаментом.
6. Відправте сосиски запікатися в духовку, розігріту до 190С, на 12 хвилин.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...