Сосиски в тісті, звичайно, — не найбільш корисний сніданок, однак досить швидкий і точно один із тих, які обожнюють всі. Інгредієнти:
200 г тіста філо
200 г твердого сиру
12 сосисок
2-3 яйця
50 г вершкового масла
сіль
Приготування:
1. Натріть сир на дрібній тертці, розмішайте яйця з сіллю.
2. Візьміть пласт тіста філо і змастіть тонким шаром вершкового масла. Поверх покладіть ще один шар тіста філо і знову змастіть маслом - всього повинно вийти чотири шари тіста.
3. Розріжте пласт на 6 рівних частин.
4. Посипте кожну частину сиром, викладіть сосиску та загорніть. Краї тіста закріпіть яйцем.
5. Умочіть всю сосиску в тісті в яйце і швом вниз викладіть на деко з пергаментом.
6. Відправте сосиски запікатися в духовку, розігріту до 190С, на 12 хвилин.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...