Для сосисок можна брати як бездріжджове, так і дріжджове тісто. Інгредієнти:
листкове тісто
сосиски
кетчуп або томатна паста — за бажанням
твердий сир
яйце для змащування тіста.
Спосіб приготування:
Тісто розкатати та порізати на прямокутні частини. Ширину тіста визначити за довжиною сосисок. Тісто змастити кетчупом, викласти сосиску, посипати сиром натертим на великій тертці, згорнути в рулетики і злегка придавити. Можна кожен рулетик перерізати навпіл. Якщо сосиски дуже довгі, то можна розрізати на три, а то і на чотири частини.
Рулетики, готові до відправлення в духовку, змастити збитим яйцем за допомогою пензлика. Викласти їх на лист, змащений маслом і відправити в попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 20 хвилин, поки тісто не підніметься і не підрум'яниться.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...