Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою дуже проста у приготуванні та дуже смачна. Гарнір або навіть основна страва, якщо ви вегетаріанець, ідеальна для вживання як свіжоприготовленою, так і у холодному вигляді. Інгредієнти:
Помідори бланшуйте в гарячій воді 30 секунд, потім облийте холодною водою і очистьте від шкірки. М’якоть дрібно наріжте. Квасолю промийте у друшляку.
На сковороді розігрійте масло і обсмажте цибулю до м’якості. Додайте квасолю, часник, помідори і протушкуйте 5 хвилин. Влийте вино і чекайте, поки воно не випарується (приблизно 5 хвилин).
Налийте стільки води, щоб вона покривала овочі, й доведіть до кипіння. Додайте половину м’яти, посоліть, поперчіть і тушкуйте 20 хвилин.
Решту м’яти і петрушку подрібніть та приправте ними готову квасолю.
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...