Стручкова квасоля з помідорами
Стручкова квасоля з помідорами і м’ятою дуже проста у приготуванні та дуже смачна. Гарнір або навіть основна страва, якщо ви вегетаріанець, ідеальна для вживання як свіжоприготовленою, так і у холодному вигляді.
Інгредієнти:
Цибулю і часник очистьте. Цибулю наріжте тонкими півкільцями, часник дрібно наріжте.
Помідори бланшуйте в гарячій воді 30 секунд, потім облийте холодною водою і очистьте від шкірки. М’якоть дрібно наріжте. Квасолю промийте у друшляку.
На сковороді розігрійте масло і обсмажте цибулю до м’якості. Додайте квасолю, часник, помідори і протушкуйте 5 хвилин. Влийте вино і чекайте, поки воно не випарується (приблизно 5 хвилин).
Налийте стільки води, щоб вона покривала овочі, й доведіть до кипіння. Додайте половину м’яти, посоліть, поперчіть і тушкуйте 20 хвилин.
Решту м’яти і петрушку подрібніть та приправте ними готову квасолю.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.