Ідеальний не солодкий торт, рецептом якого ми з вами ділимся вже зараз. Інгредієнти:
250-300 г слабосоленої риби
350 г круглозернистого рису
200 г крем-сиру
3 листочка норі
2 огріка
2 авокадо
кунжут білий смажений
50 г рисового оцту
40 г цукру
4 г солі
Приготування:
Ідеально зварений рис для суші не дуже підходить, його треба злегка переварити. Рис для суші треба готувати відразу, в холодильнику він швидко твердіє і стає резиновим, тому робимо так:
▪️ 350г рису заливаємо 550 мл води. Варимо 20 хв, і не відкриваючи кришку залишаємо постояти 15-20 хв. ▪️ Заправка - можна не готувати, без неї також буде смачно. Оцет, сіль і цукор з‘єднуємо в каструльці, і нагріваємо до повного розчинення цукру. Готово. Заправляємо рис і перемішуємо. ▪️ Крем-сир заздалегідь виймаємо з холодильника. Рибу, авокадо і огірок нарізаємо кубиком. Норі дрібно нарізаємо. ▪️ Складаємо торт. Форму 20 см застилаємо харчовою плівкою, змазуємо її каплею олії. Викладаємо: риба, авокадо, нарізане норі, рис, крем-сир, норі, авокадо + огірок, рис, крем-сир, норі, авокадо+огірок, рис. ▪️ Накриваємо торт плівкою і відправляємо на 1 годину в холодильник. ▪️ Переверніть на тарілку, розстібніть форму, зніміть плівку і посипте торт кунжутом.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...