Ідеальний не солодкий торт, рецептом якого ми з вами ділимся вже зараз. Інгредієнти:
250-300 г слабосоленої риби
350 г круглозернистого рису
200 г крем-сиру
3 листочка норі
2 огріка
2 авокадо
кунжут білий смажений
50 г рисового оцту
40 г цукру
4 г солі
Приготування:
Ідеально зварений рис для суші не дуже підходить, його треба злегка переварити. Рис для суші треба готувати відразу, в холодильнику він швидко твердіє і стає резиновим, тому робимо так:
▪️ 350г рису заливаємо 550 мл води. Варимо 20 хв, і не відкриваючи кришку залишаємо постояти 15-20 хв. ▪️ Заправка - можна не готувати, без неї також буде смачно. Оцет, сіль і цукор з‘єднуємо в каструльці, і нагріваємо до повного розчинення цукру. Готово. Заправляємо рис і перемішуємо. ▪️ Крем-сир заздалегідь виймаємо з холодильника. Рибу, авокадо і огірок нарізаємо кубиком. Норі дрібно нарізаємо. ▪️ Складаємо торт. Форму 20 см застилаємо харчовою плівкою, змазуємо її каплею олії. Викладаємо: риба, авокадо, нарізане норі, рис, крем-сир, норі, авокадо + огірок, рис, крем-сир, норі, авокадо+огірок, рис. ▪️ Накриваємо торт плівкою і відправляємо на 1 годину в холодильник. ▪️ Переверніть на тарілку, розстібніть форму, зніміть плівку і посипте торт кунжутом.
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...