Як лише не називають цю страву: свинячі рулетики, м’ясна бомба, апулейсьскі бомбочки. А все через те, що готується вона зі свинини, є традиційною стравою в Апулії (східна область Італії) і має просто «вибуховий» смак! Інгредієнти:
Свинина, ошийок 1 кг
Сир чедер 200 г
Оливкова олія 150 мл
Панірувальні сухарі 250 г
Сіль за смаком.
Тонкими шматками наріжте ошийок.
Кулінарним молотком відбийте м’ясо і посоліть його.
Сир наріжте середніми кубиками.
На слайс м’яса покладіть 2-3 кубики сиру і загорніть у рулет.
Змастіть рулети оливковою олією і посипте панірувальними сухарями.
Рулети настроміть на дерев’яні шпажки (на зразок шашлику).
Розігрійте оливкову олію у сковороді. Покладіть туди м’ясо й обсмажте його до готовності.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...