Приготування:
У підсоленій воді відварюємо круто курячі яйця протягом 10 хвилин після закипання води. Як тільки яйця охолонуть, очищаємо їх та робимо ось такі надрізи.
Дістаємо весь жовток в окрему миску. Виделкою розминаємо жовтки. Через прес видавлюємо 1 зубчик часнику. Додаємо 2-3 ст. л. майонезу та перемішуємо до однорідної маси. Куштуємо і якщо потрібно, то трохи підсолюємо.
Отриманою масою начиняємо всі наші майбутні тюльпани.
На тарілку викладаємо будь-яку зелень та розкладаємо фаршировані яйця у вигляді букету. Ось так дуже просто і швидко готується така святкова закуска.
