Святкові роли з прошуто і сиру — холодна закуска за 10 хвилин
0
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмарить будь-який салат. Інгредієнти:
Прошуто 8 шт.
Рукола 20 г
Томати в’ялені 40 г.
Для крему:
Сир «Філадельфія» 1 ст. л. Авокадо 0.5 шт. Лимон, сік 1 ч. л. Перець чорний мелений 0.25 ч. л. Сіль 0.25 ч. л.
Для подачі:
Бальзамічний крем 2 ч. л.
Приготування:[b][/b]
Розклади скибки прошуто або хамону на дошці в один шар, трохи нахлистом, щоб було зручно скручувати рулет.
Авокадо очисть і виклади в миску разом із сиром. Додай лимонний сік, сіль і чорний перець. Розімни виделкою до однорідної кремової маси.
На кожну скибку прошуто виклади кілька листків руколи, рівномірно розподіляй по довжині.
Зверху нанеси тонкий шар сирно-авокадного крему. Додай смужки в’ялених томатів уздовж начинки.
Обережно згорни прошуто з начинкою у щільний рулет, не притискай надто сильно, щоб крем не витікав.
Гострим ножем розріж рулет на 8 рівних шматочків. Перед подачею виклади на тарілку й полий бальзамічним соусом.
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...