Яйце збити вінчиком, додати воду, олію, горілку і ще раз добре збити. Тоді додати борошно, змішане з розпушувачем для тіста і сіллю, і ретельно розтерти масу.
Форму для випічки (діаметром 26-28 см) змастити вершковим маслом. Вилити в неї тісто й акуратно його розрівняти.
Часник почистити й дрібно нарізати. Фету подрібнити, змішати з часником й посипати нею тісто. Випікати тарт у духовці, попередньо розігрітій до 230 С, 15 хвилин. Готовий тарт посипати дрібно нарізаною зеленню кропу.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...