До святкового столу відмінно підійде ось така незвична і апетитна закуска - тірольський пап'єт! Інгредієнти:
нарізка бекону – 1 шт.
м'ясний фарш(можна свинячий) - 400 г
печериці - 200 г
велика цибулина – 1 шт.
яйця – 2 шт
сухарі панірувальні – 2 ложки
рослинна олія
чебрець
кінза
петрушка
сіль і перець
Спосіб приготування:
1. Дрібно ріжемо цибулю та гриби. Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, додаємо гриби. 2. У фарш додаємо яйця, сухарі, зелень, сіль, перець, ретельно перемішуємо. З отриманого фаршу формуємо кульки і обмотати їх смужками бекону. 3. Ставимо запікатися в духовку при температурі 180 градусів на 30 хв. 4. Подаємо тірольський пап'єт до святкового столу, прикрасивши свіжою зеленню.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...