Торт з курячої печінки стане відмінною закускою на святковому столі, але його можна приготувати й в будень і подати у якості основної страви. Інгредієнти:
Печінка куряча 600 г
Борошно пшеничне 60 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Сметана 100 г
Морква 350 г
Цибуля ріпчаста 250 г
Майонез і спеції за смаком.
Курячу печінку добре промийте під проточною водою та просушіть. Покладіть до блендера та збийте.
Додайте в чашу блендера яйце та сметану, посоліть. Збийте до однорідності.
Вилийте суміш у глибоку миску, додайте муку та перемішайте до однорідності. Тісто має вийти густим.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії та посмажте млинці з печінки з обох сторін близько 2 хвилин.
Моркву натріть на тертці, а цибулю наріжте напівкільцями. Покладіть на сковороду та протушкуйте до м’якості овочів.
Сформуйте торт: покладіть млинець з печінки, на нього намажте майонез, викладіть тушковані овочі. Повторіть крок залежно від кількості млинців.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...