Швидка, смачна та ситна закуска, яка не потребує випікання. Інгредієнти:
Консервований тунець - 100 г
Лаваш - 1 лист
Сир - 70 г
Майонез - 1 ст. л.
Шрірача - 1/2 ч. л.
Жовток - 1 шт. для змащування
Свіжа зелень - 15 - 20 г
Олія для смаження.
Розімніть філе тунця виделкою, попередньо зливши воду. Натріть сир на дрібній тертці. Змішайте із зеленню, шрірачею і майонезом - начинка готова.
Смужками по 10 см наріжте лаваш. Викладіть на його край столову ложку з гіркою начинки і починайте загортати лаваш так, щоб вийшов куточок. Загортайте його доти, доки не закінчиться лаваш. Край загорніть усередину.
Розігрійте сковороду з рослинною олією. Трикутники змастіть жовтком з обох боків і обсмажуйте по 3 - 4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. На неостиглі трикутники посипте трохи сиру, щоб він підтанув. Смачні трикутники і в гарячому, і в холодному вигляді.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...