Тріска з овочами і грибами у горщику
Ніжне філе риби, прикрашене овочами і грибами, під сирною скоринкою — це так смачно, що ви не захочете закінчувати вечерю. Крім того, що тріска з овочами і грибами у горщику — це смачно, це ще й просто і досить швидко. Ви не встигнете й оком змигнути, як ароматна страва буде на столі.
Інгредієнти:
Приготування:
Печериці помийте і наріжте пластинками. Цибулю і моркву очистіть, помийте і наріжте цибулю кубиками, а моркву — півкружальцями.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте шматочки грибів і овочів протягом 8-10 хвилин. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Філе тріски помийте, наріжте шматочками, посоліть і поперчіть. На дно горщиків покладіть шматочки філе, зверху викладіть підсмажені овочі.
Сир натріть на середній терці, змішайте з яйцями, посоліть і збийте. Залийте цією масою інгредієнти в горщиках, накрийте кришкою або фольгою. Поставте горщики в духовку і запікайте при температурі 180°C 30 хвилин до рум’яності. Перед подачею посипте подрібненою зеленню. Подавайте в горщиках!
Дивіться інші страви та рецепти
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.