Яєчна паста з авокадо — без майонезу, але така ж смачна і насичена, як і традиційна. Чудова пропозиція, якщо, наприклад, у вас сніданок з гостями або ви готуєте бутерброди для своїх дітей у школу. Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яйця курячі 8 шт.
Цибуля-шалот 1 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Петрушка, пучок 1 шт.
Грецький йогурт 1.5 ст. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Сіль за смаком.
Яйця зваріть круто (приблизно через 10 хвилин з моменту закипання води). Залийте холодною водою, очистьте і наріжте дрібними кубиками.
Очистьте цибулю шалот і наріжте її невеликими кубиками, потім збризніть лимонним соком.
Очистьте авокадо і розімніть його виделкою. Подрібніть петрушку і кріп. Змішайте в мисці яйця, авокадо, цибулю шалот і зелень (по 1 ст. л. петрушки і кропу).
Додайте йогурт, велику дрібку солі і вичавіть сік з половини лимона. Перемішайте і перевірте, чи правильно приправлена паста.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...