Яєчна паста з авокадо — без майонезу, але така ж смачна і насичена, як і традиційна. Чудова пропозиція, якщо, наприклад, у вас сніданок з гостями або ви готуєте бутерброди для своїх дітей у школу. Інгредієнти:
Авокадо 2 шт.
Яйця курячі 8 шт.
Цибуля-шалот 1 шт.
Кріп, пучок 1 шт.
Петрушка, пучок 1 шт.
Грецький йогурт 1.5 ст. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Сіль за смаком.
Яйця зваріть круто (приблизно через 10 хвилин з моменту закипання води). Залийте холодною водою, очистьте і наріжте дрібними кубиками.
Очистьте цибулю шалот і наріжте її невеликими кубиками, потім збризніть лимонним соком.
Очистьте авокадо і розімніть його виделкою. Подрібніть петрушку і кріп. Змішайте в мисці яйця, авокадо, цибулю шалот і зелень (по 1 ст. л. петрушки і кропу).
Додайте йогурт, велику дрібку солі і вичавіть сік з половини лимона. Перемішайте і перевірте, чи правильно приправлена паста.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...