Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою. Інгредієнти:
Яйця - 6 шт.
Олія - 1 ст.л.
Часник - 3 зубчики
Терта морква - 1 склянка
Нарізана зелена капуста - 4 склянки
Подрібнена зелена цибуля - 1/3 склянки
Печериці - 4 шт.
Сіль - 1/2 ч.л.
Олія кунжутна - 2 ч.л.
Зелений горошок - 1/2 склянки
Шинка - 6 скибочок.
Приготування:
Обсмажте овочі на рослинній олії з часником близько 30 секунд. Вони не повинні підрум'янитися. Після цього додайте моркву, капусту, зелену цибулю, гриби та посоліть. Готуйте ще кілька хвилин.
Прямо в овочі викладіть суху рисову вермішель і акуратно перемішайте, щоб вона повністю занурилася в суміш і розплуталася.
Перекладіть усе в окрему глибоку, а після цього в мисці збийте виделкою яйця.
Виставте вогонь на помірний і влийте яєчну суміш на велику сковороду. Покрутіть нею, щоб яйця розподілилися по поверхні. Готуйте кілька хвилин, але верхня частина має залишитися злегка вологою.
Викладіть приготовану раніше начинку на яєчну основу й акуратно загорніть, після чого наріжте на шматочки або подавайте, як є.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...