Легка пухка яєчня, посипана невеликими шматочками бекону та шпинату або будь-якої іншої комбінації овочів/білка, яку ви любите, і додатковий сир, який надає золотистої хрусткості зверху, — звучить цікаво, правда? А можна ще приготувати... вафлі. Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Картопля 8 шт.
Бекон, слайси 12 шт.
Сир твердий 100 г
Сир твердий з козячого молока за смаком
Шпинат і часник сушений за смаком
Перець болгарський червоний, солодкий соус чилі за смаком
Авокадо 1 шт.
Приготування:
Змішайте основні інгредієнти для яєчних вафель. Налийте приблизно 1/2-3/4 склянки на антипригарну вафельницю (залежно від розміру). Варто збризнути поверхню кулінарним спреєм, але це не завжди потрібно, якщо антипригарне покриття дійсно хороше.
Зверху викладіть шматочки сиру і опустіть кришку. Коли індикатор згасне, сигналізуючи про готовність, переконайтеся, що вафлі готові, овочі м’які, а сир зверху золотистий. Обережно вийміть на тарілку.
Посипте всі свої начинки! Добре смакує козячий сир, конфі з перцем і часником, авокадо та цибуля, а також багато солі та перцю. Додайте кетчупу або сирного соусу за смаком.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...