Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого сиру, трохи гострого горіхового соусу, ложка конфі з перцю та часнику, авокадо, шматочок цибулі, можливо, гострий соус — бо навіщо зупинятися? Немає обмежень у тому, що ви можете зробити із цими яєчними вафлями, і ваша вафельниця дуже рада бути корисною. Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Картопля 8 шт.
Бекон 12 шт.
Сир твердий 100 г
Часник сушений за смаком
Шпинат за смаком.
Начинка:
Сир твердий з козячого молока за смаком Перець болгарський червоний за смаком Авокадо 1 шт. Солодкий соус чилі за смаком.
Змішайте основні інгредієнти для яєчних вафель. Налийте приблизно ½-¾ склянки на антипригарну вафельницю (залежно від розміру). Варто збризнути поверхню кулінарним спреєм, але це не завжди потрібно, якщо антипригарне покриття дійсно хороше.
Зверху викладіть шматочки сиру й опустіть кришку. Коли індикатор згасне, сигналізуючи про готовність, переконайтеся, що вафлі готові, овочі м’які, а сир зверху золотистий. Обережно вийміть на тарілку.
Посипте всі свої начинки! Добре смакує козячий сир, конфі з перцем і часником, авокадо та цибуля, а також багато солі та перцю.
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...