Яєчний паштет з плавленим сиром — проста бюджетна закуска
0
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язковий інгредієнт — копчена паприка. Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Плавлений сир 2 шт.
Кріп, гілочка 7 шт.
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Яйця постав варитися, 9 хв після закипання.
Тим часом цибулю почисть і подрібни, моркву почисть і натри дрібно.
На сковороді розігрій трохи олії. На середньому вогні обсмаж цибулю та моркву 10 хв. У процесі додай сіль, чорний мелений перець, копчену паприку.
З яєць злий воду, постав під проточну воду. Охолоджуй 2-3 хв, потім почисть.
Плавлений сирок наріж кубиками.
Кріп помий, наріж.
Чищені яйця розріж на декілька шматків і поклади в чашу блендера. Туди ж додай овочі з олією, плавлений сирок і кріп. Перебий до однорідності.
Готовий паштет скуштуй і доведи до смаку сіллю, меленим перцем і паприкою.
Готовий яєчний паштет переклади в герметичний контейнер.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...