Якщо на яєчний салат покласти слайси шинки чи прошуто, або смажений бекон, ви зробите бутерброд більш поживним. Також можна додати до яєчного салату трохи улюбленого сиру (добре смакуватиме фета чи бринза), а замість майонезу використати густий грецький чи турецький йогурт. Інгредієнти:
Яйця курячі 8 шт.
Майонез 1/2 склянки
Діжонська гірчиця 1 ст. л.
Цибуля зелена 8 шт.
Паприка мелена за смаком
Спеції за смаком
Приготування:
Помістіть яйця в каструлю і залийте холодною водою. Доведіть воду до кипіння і відразу зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте яйцям постояти в гарячій воді 10-12 хвилин. Вийміть з гарячої води, остудіть, очистіть і подрібніть.
Покладіть нарізані яйця в миску, додайте майонез, гірчицю та зелену цибулю. Приправте сіллю, перцем і паприкою. Перемішайте та подавайте на шматочку улюбленого хліба чи з крекерами.
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...