Якщо на яєчний салат покласти слайси шинки чи прошуто, або смажений бекон, ви зробите бутерброд більш поживним. Також можна додати до яєчного салату трохи улюбленого сиру (добре смакуватиме фета чи бринза), а замість майонезу використати густий грецький чи турецький йогурт. Зробіть салат більш пікантним, поклавши пластівці чилі чи каєнський перець. Інгредієнти:
Яйця курячі 8 шт.
Майонез 72% 1/2 склянки
Діжонська гірчиця 1 ст. л.
Цибуля зелена 8 шт.
Паприка мелена і спеції за смаком.
Помістіть яйця в каструлю і залийте холодною водою. Доведіть воду до кипіння і відразу зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте яйцям постояти в гарячій воді 10-12 хвилин. Вийміть з гарячої води, остудіть, очистіть і подрібніть.
Покладіть нарізані яйця в миску, додайте майонез, гірчицю та зелену цибулю. Приправте сіллю, перцем і паприкою. Перемішайте та подавайте на шматочку улюбленого хліба чи з крекерами.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...