Яєчно-сирний рулет: рецепт
Дуже важливо обрати гарний пергамент для запікання. Від нього залежить половина справи.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів у режимі верх-низ з конвекцією. У миску вбийте яйця, додайте сіль, перець, італійські трави та перемішайте до обʼєднання. Потім додайте сметану та натертий сир і перемішайте.
На деко викладіть лист пергаменту. Вилийте яєчно-сирну масу, розподіліть по пергаменту, формуючи рівний прямокутник.
Поставте випікатись на 10 хвилин в духовку. Діставайте по готовності.
На робочу поверхню покладіть ще один лист пергаменту. Переверніть на нього корж та зніміть пергамент, з яким запікали страву. Залиште охолоджуватись.
Для начинки натріть плавлений сирочок та часник на дрібній терці. Додайте дрібно нарізаний кріп, майонез та перець. Перемішайте.
Начинку розподіліть по поверхні яєчно-сирного коржа, а потім скрутіть рулет.
Зафіксуйте його пергаментом та поставте у холодильник на 30-40 хвилин.
Після цього наріжте на порційні шматочки.
Дивіться інші страви та рецепти
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Запіканка з куркою виходить ніжною та в міру соковитою, а завдяки кабачкам — легкою. Такий рецепт зручний для щоденного домашнього приготування.
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Духовки вмикати не потрібно, коржі смажаться, як млинці. Крем для медівника на пательні зробимо з вершків, сметани та цукрової пудри.
Для нього зробимо просте пісочне тісто, сформуємо основу, а зверху викладемо варення і присиплемо крихтою.
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки.
Для приготування хрумких огірків знадобляться прості інгредієнти і лише кілька хвилин часу.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.