Яєчня по-турецьки: рецепт з помідором і сиром
Яєчня по-турецьки виглядає ефектно, смак приголомшливий, готується швидко, продукти доступні.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Підготуйте всі продукти. Помідори помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими півкільцями товщиною близько 3-5 мм. Зелену цибулю вимити, обсушити і дрібно наріжте. Сир натріть на середній терці.
2. Вбийте яйця в миску і додайте дрібку солі.
3. Маленьким віночком розколотіть яйця до однорідної маси. Збивати міксером їх не потрібно. Необхідно, щоб вони тільки перемішалися.
4. Сковороду поставте на плиту, налийте трохи олії і добре розігрійте. Вилийте яєчну масу, розподіліть її по всьому дну сковороди, подібно блинчику і тримайте яєчню на середньому вогні.
5. Коли яйця злегка прихопляться, на одну половину яєчної маси викладіть нарізані помідори.
6. Присипте їх нашаткованою зеленою цибулею.
7. І присипте сиром для скріплення.
8. Вільний яєчний край підніміть і прикрийте начинку. Закрийте сковороду кришкою, зробіть мінімальний нагрів і тримайте яєчню на плиті 5 хвилин. Необхідно, щоб сир трохи розплавився, помідори прогрілися і яєчня скрепилась одним цілим стравою.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.