Будь-яку — навіть найелементарнішу і всім добре знайому — страву можна подати оригінально. Підтвердження тому — пропонований сьогодні рецепт. Інгредієнти:
1 стручок болгарського перцю
3-4 яйця
1 стебло зеленої цибулі
олія
сіль.
Приготування:
Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кільцями шириною близько 1 см.
Підготовлені кільця викласти на сковороду з розігрітою олією і злегка обсмажити з обох боків.
Дуже акуратно, щоб не пошкодити жовтки, вбити в кожне кільце по яйцю, посолити і довести до готовності.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...