Будь-яку — навіть найелементарнішу і всім добре знайому — страву можна подати оригінально. Підтвердження тому — пропонований сьогодні рецепт. Інгредієнти:
1 стручок болгарського перцю
3-4 яйця
1 стебло зеленої цибулі
олія
сіль.
Приготування:
Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кільцями шириною близько 1 см.
Підготовлені кільця викласти на сковороду з розігрітою олією і злегка обсмажити з обох боків.
Дуже акуратно, щоб не пошкодити жовтки, вбити в кожне кільце по яйцю, посолити і довести до готовності.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...