Для такої нехитрої страви потрібно зовсім небагато продуктів. Невеликі секрети приготування ідеальної яєчні в томатах ми розповімо вам у цьому рецепті. Головне — великі, спілі, цілі і не пошкоджені томати, свіжі яйця та улюблені приправи. Інгредієнти:
Яйця 6 шт.
Томати 6 шт.
Олія 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Чебрець 1 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання змастіть олією та відставте.
Томати помийте та обсушіть, зріжте з них верхівку і столовою ложкою виберіть насіння і м’якоть, щоби вийшла мисочка.
Переверніть томати діркою вниз на паперовій серветці та залиште на кілька хвилин, щоб стік сік.
Покладіть томати у форму для запікання, збризніть кожну половиною чайної ложки олії, посоліть та поперчіть.
Запікайте томати протягом 12 хвилин.
Дістаньте томати з духовки, розбийте в кожен по одному яйцю. Поставте запікатися в духовці за тієї ж температури 15 хвилин для рідкого жовтка, 20 хвилин до твердого жовтка.
Томати з яйцями дістаньте з духовки, остудіть кілька хвилин і подавати, посипавши свіжою зеленню і злегка приправивши перцем і тим’яном.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...