Яйця фаршировані шпротами – смачне, перевірене поєднання копченої рибки та яєць. Такий спосіб фарширування є досить оригінальним та безперечно небуденним. Єдиною незручністю у приготуванні яєць, фаршированих шпротами, є розбирання риби, відділення філейної частини. Але повірте, воно того варте! Інгредієнти:
Яйця – 6 штук
Шпроти копчені – 200 г
Йогурт натуральний (густий) – 2-3 ч.л.
Майонез – 3 ч.л.
Гірчиця піжонська – ½ ч.л.
Цибуля зелена
Сіль, перець – до смаку
Приготування:
Яйця заливаємо водою, ставимо на вогонь, коли закиплять, додаємо 2 ст.л. солі з гіркою, варимо 8 хвилин (від закипання). Перекладаємо яйця в холодну воду, залишаємо до охолодження, чистимо.
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...