Це чудова закуска до будь-якої першої чи першої страви, як на обід, так і на вечерю. Інгредієнти:
5 яєць
1 невелика банка маринованих мідій
1 маленька банка тунця в олії
60 г майонезу
2 чайні ложки рідини з банки маринованих мідій
Сіль
Для прикраси використовували редиску і свіжу петрушку.
Варимо яйця в каструлі, наповненій водою з невеликою кількістю солі. Ставимо на вогонь і коли закипить, відраховуємо 15 хвилин. Потім знімаємо з вогню, знімаємо воду і даємо охолонути.
Очистіть яйця, розріжте їх навпіл уздовж яйця і вийміть жовтки. Жовтки виливаємо в склянку.
З банки з мідіями виймаємо 10 маленьких мідій для прикраси, решту мідій додаємо в склянку. У ту саму склянку додаємо зціджену банку тунця та програмуємо 10 секунд на швидкості 4.
Беремо суміш і за допомогою лопатки опускаємо на дно склянки. Додаємо 60 г майонезу і 2 чайні ложки соусу з банки мідій. Ми програмуємо 10 секунд на швидкості 1,5.
Дістаємо вершки і наповнюємо яйця. Готуємося їх прикрасити. Можемо прикрасити невеликою кількістю майонезу, за бажанням. На фотопрезентації розміщена мідія з гілочкою петрушки та шматочком редьки.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...