Це чудова закуска до будь-якої першої чи першої страви, як на обід, так і на вечерю. Інгредієнти:
5 яєць
1 невелика банка маринованих мідій
1 маленька банка тунця в олії
60 г майонезу
2 чайні ложки рідини з банки маринованих мідій
Сіль
Для прикраси використовували редиску і свіжу петрушку.
Варимо яйця в каструлі, наповненій водою з невеликою кількістю солі. Ставимо на вогонь і коли закипить, відраховуємо 15 хвилин. Потім знімаємо з вогню, знімаємо воду і даємо охолонути.
Очистіть яйця, розріжте їх навпіл уздовж яйця і вийміть жовтки. Жовтки виливаємо в склянку.
З банки з мідіями виймаємо 10 маленьких мідій для прикраси, решту мідій додаємо в склянку. У ту саму склянку додаємо зціджену банку тунця та програмуємо 10 секунд на швидкості 4.
Беремо суміш і за допомогою лопатки опускаємо на дно склянки. Додаємо 60 г майонезу і 2 чайні ложки соусу з банки мідій. Ми програмуємо 10 секунд на швидкості 1,5.
Дістаємо вершки і наповнюємо яйця. Готуємося їх прикрасити. Можемо прикрасити невеликою кількістю майонезу, за бажанням. На фотопрезентації розміщена мідія з гілочкою петрушки та шматочком редьки.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...