Маринована цибуля – це завжди смачно. Способів маринування багато. Для того, що ми сьогодні пропонуємо, потрібна мікрохвильовка. Інгредієнти:
1 стакан води
2 невеликі цибулини
1 чайна ложка солі
1 ч. л. оцту (есенції).
Приготування:
Цибулю чистимо.
Нарізаємо на колечка.
Складаємо цибулю в ємність, придатну для нагрівання в мікрохвильовій печі.
Робимо маринад: розвести в склянці води оцет. Додаємо сіль. Перемішуємо. При такій концентрації цибуля виходить досить м'якого смаку, так що, якщо хочете кисліші і любите добре солоне, збільшуйте норму і оцту і солі.
Заливаємо маринадом кільця цибулі, так щоб цибуля була повністю покрита водою.
Ставимо ємність з цибулею в мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальній потужності.
Через 5 хвилин вода починає закипати. Цибулю виймаємо, відкидаємо на друшляк і швидко охолоджуємо проточною холодною водою.
Коли вода стекла – цибуля готова. Можна використовувати її в салати або для подачі риби або м'яса.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...